Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Булочки Синабон Рецепты



Булочки Синабон Рецепты

Булочки «Синнабон»

Ох, как же я их обожаю. Они просто фантастика. Моя большая слабость, с учетом того, какие же калорийные)) Сушествует три вида синнабонов. Классические — это начинка с корицей и глазурь из сливочного сыра, шоколадные синнабоны делаю с начинкой из какао, а сверху к сливочной глазури добавляют шоколадную, ну и третий вид- это карамельные с орехом, начинка, как и в классике — корица, глазурь сливочная и сливочно-карамельная, и сверху посыпано орехом пекан. Я сегодня делаю классические синнабоны, так как обожаю именно с корицей.

Ингредиенты для «Булочки «Синнабон»»:

Тесто

Начинка

Глазурь

  • Сахарная пудра — 100 г
  • Масло сливочное — 1,5 ст. л.
  • Сыр сливочный (У меня Калифорния, можно Маскорпоне, Филадельфия, Альметте и др.) — 200 г

Время приготовления:30 минут

Количество порций:11

Рецепт «Булочки «Синнабон»»:

Итак, готовим дрожжевое тесто. Начнем с опары. В теплом молоке растворим одну чайную ложку сахара и добавим сухие дрожжи. Дадим им постоять 10-15 мин, дрожжи должны активироваться и смесь увеличится. У меня фото уже спустя 15 минут.

Пока дрожжи гуляют мы готовим тесто, яйца необходимо взбить с сахаром до получения светлой пышной массы, добавим размягченное (но не растопленное) сливочное масло, соль, еще раз взбить хорошо.

Добавим к сливочно — яичной смеси дрожжи. Перемешаем, и добавляем просеянную муку. Добавлять ее надо частями, у меня ушло даже где то 650 грамм, поэтому смотрите сколько муки возьмет ваше тесто, но главное не переусердствовать, иначе тесто получится тяжелым и крутым. Поэтому и добавлять лучше частями. И обязательно просеянную муку!

Вымешиваем тесто. Хозяйки, работающие с дрожжевым тестом знают как оно любят, когда его тщательно и долго вымешивают, я мешаю его минут 15.
Тесто готово. Поставим его в теплое место, а сами ходим на цыпочках и не шумим, оно этого не любит)))
Чем дольше стоит тесто, тем пышнее получится выпечка, я держала 2 часа, и два раза за это время осаждала его. Тесто поднимается очень хорошо.

Вот что у меня получилось спустя 2 часа томительного ожидания))

Что ж, мы можем продолжать. Раскатаем тесто прямоугольником примерно 40 на 30, и толщиной около 5 мм. Линейкой конечно не меряем, но придерживаемся примерно таких размеров)) очень толстым раскатывать точно не надо.

Начинка у нас уже должна быть готова. Для этого смешаем растопленное сливочное масло, корицу и коричневый сахар.

Наносим начинка равномерно на тесто.

Теперь сворачиваем всю эту красоту рулетиком по длине, старайтесь скручивать плотнее, что бы булочки получились красивыми, а то развалятся.
Рулетик разрежем поперек на равные части около 5 см высотой, у меня получилось 11 частей.
Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее булочки. Главное, не выкладывайте их близко друг к другу, оставляйте расстояние в 2-3 см, они еще будут увеличиваться.

Теперь нам понадобится еще чуточка терпения)) Дадим синнабошкам еще постоять и уже можно включать духовку, пусть нагреваться до температуры 180 градусов. Моей на это потребовалось где то 25 минут, как раз булочки еще приподнялись.
Вот, теперь отправляет их в духовку на 25-30 минут, тут все зависит от вашей духовки. Проверяем как обычно, по сухой спичке. А мы в это время глотаем слюнки, потому что чудесные ароматы постепенно наполняют нашу кухню.

Тем временем готовим глазурь. Лучше заранее достать из холодильника сыр и масло, я этого не сделала и тяжело было взбивать сыр, но это не беда, я поставила на 30 сек в микроволновку и все отлично. Добавляем сахарную пудру и взбиваем миксером до однородной массы.
Когда булочки будут готовы сразу же наносим на них глазурь. Дадим постоять 5 минут что бы глазурь «соединилась» с Синабонами и вот наконец то можно пробовать. Скорее ставьте чайник. Приятного аппетита!

И вот девочки, 10 часов вечера, мои булочки готовы, а я скрепя сердце все таки доживу до завтрака и попробую завтра, но мои домочадцы не такие терпеливые и они в восторге просят добавки!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Булочки «Синнабон»

  • 126
  • 1839
  • 288528

Булочки «Синнабон»

  • 87
  • 917
  • 159204
  • 111
  • 888
  • 35155

Те самые американские булочки «Синнабон»

Булочки «Синнабон» с корицей и какао

Булочки с корицей «Синнабоны»

Булочки «Синнабон» тыквенные

Булочки со сливочным кремом

Булочки «Синнабоны» с песто

Синнабоны с арахисом и карамельным соусом

Булочки «Синнабон» на закваске

Синнабoны с бананoвым кремoм

  • 57
  • 219
  • 13198

Булочки «Синнабон» кофейные

Булочки с корицей и орехами

Синнабон с клюквой

Булочка «Январская»

Тыквенные булочки «Синнабоны»

Булочки с корицей «Синнабон»

Смотрите также

Улитки с творогом

Булочки «Для любимой внучки»

«Шашлычки» из слоеного теста с сыром, ветчиной и помидорами

  • 80
  • 1330
  • 28456

Крендельки к чаю или кофе

Сдобные булочки с кунжутом

  • 228
  • 1628
  • 25014

Булочки с посыпкой

Булочки с коричневым сахаром

Булочки с маком и изюмом

  • 74
  • 520
  • 65363

Лимонные булочки

Фотографии «Булочки «Синнабон»» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

1 августа kletsova93 # (автор рецепта)

18 марта kletsova93 # (автор рецепта)

29 января kletsova93 # (автор рецепта)

24 декабря 2019 года tania 84ru #

5 декабря 2019 года stels-kometa #

2 ноября 2019 года Helen Smith #

3 октября 2019 года Ирусик 2019 #

29 сентября 2019 года karkusha 2004 #

25 октября 2019 года kletsova93 # (автор рецепта)

25 октября 2019 года tankras1465 #

23 сентября 2019 года tankras1465 #

25 октября 2019 года kletsova93 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Булочки Синабон Рецепты (36 картинок)


Булочки Синабон Рецепты
Булочки Синабон Рецепты

Булочки Синабон Рецепты в 2019 году
Булочки Синабон Рецепты в 2019 году

Булочки Синабон Рецепты рекомендации
Мистическая история. Жена достала и "

Булочки Синабон Рецепты картинки
Булочки Синабон Рецепты картинка

Булочки Синабон Рецепты новые фото
Булочки Синабон Рецепты новые фото

Булочки Синабон Рецепты изоражения
Заливное из судака на Новый год 2019. Пошаговый рецепт с фото изображения

Булочки Синабон Рецепты
Узнай! Будет ли амнистия в 2019 году и по каким статьям в России - Булочки Синабон Рецепты видео

Смотреть Булочки Синабон Рецепты видео
Форум по теме: Булочки Синабон Рецепты, bulochki-sinabon-recepty/



Похожие статьи

Слова благодарности на свадьбе от невесты бабушке
Стильная и модная обувь 2019
Крещение в 2019 году
Модные дубленки 2019 года: тенденции и фото с показов осень-зима
Рождество Христово в 2019 году: какого числа ждать —
Предсказания Циолковского
Модная обувь осень зима 2019
Какие предметы в 5 классе? Список 2019
Новые модели Порше (Porsche) 2019: фото и цена новинок
Сёмга Запеченная В Духовке
Новые модели Опель (Opel) 2019: фото и цена новинок
Кока-Кола: акция на Новый 2019 год | зима, новогодняя акция, призы
Как сделать пасху
Самые востребованные профессии 2020 года
День предпринимателя в 2019 году



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ