Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат с копченой курицей: рецепты с фото



Рецепт Салата С Курицей Копченой

Салат с копченой курицей — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с копченой курицей.

Салат с копченой курицей — общие принципы и способы приготовления

Копченая курица любима многими хозяйками за ее специфический яркий вкус и аромат, сочное мясо и отличную сочетаемость с другими продуктами. Вот почему она является незаменимым компонентом множества блюд, несмотря на то, что диетологи стабильно причисляют ее к продуктам, не являющимся полезными.

Однако, и однозначно вредной назвать копченую курицу нельзя. С одной стороны, в ней содержится много холестерина, а с другой — триптофан, который стимулирует выработку гормонов удовольствия. Поэтому, можно считать, что при умеренном употреблении этого продукта, особенно в составе различных блюд, она не нанесет вреда ни здоровью, ни фигуре.

Очень хороши салаты с копченой курицей, и каждый уважающий себя кулинар обязательно имеет в запасе свой фирменный рецептик. Если вы пока такового не имеет — воспользуйтесь нашими рецептами, и вы обязательно выберете для себя подходящий.

Салат с копченой курицей — подготовка продуктов

Очень важно купить для салата качественное копченое куриное мясо. Нужно выбирать курицу с глянцевой кожицей, имеющей слегка золотистый оттенок, без видимых механических повреждений. Мясо у хорошей копченой курицы должно быть сочным, красноватого цвета.

Перед тем, как использовать ее для приготовления салата, с курицы нужно обязательно снять кожу, в которой находятся все вредные вещества, поступившие в организм птицы еще при ее жизни, а также при копчении. Затем куриное мясо нужно отделить от костей и порезать с другими компонентами салата согласно рецепта.

Салат с копченой курицей — лучшие рецепты

Рецепт 1: Салат с копченой курицей, кинзой и грецкими орехами

Этот салат столь же красив, сколь и вкусен, благодаря цветовому разнообразию входящих в него продуктов. Копченое мясо, орехи и сыр делают его очень сытным, а кинза делает его вкус оригинальным и заставляет «звучать» все входящие в него продукты совершенно иначе. Вот почему он будет уместен даже на праздничном столе, который он особенно украсит, будучи разложенным в прозрачные салатники.

Ингредиенты:

1 окорочок варено-копченый,
2 болгарских перца (зеленый и красный),
200 гр. твердого сыра,
1 зубчик чеснока,
небольшой пучок кинзы,
полстакана грецких орехов,
3 ст. л. майонеза,
горсть зерен граната,
по вкусу соль.

Способ приготовления:

1. Подготовленное мясо копченой курицы нарезаем брусочками, мелко рубим орехи и зелень, перец нарезаем тонкой соломкой, натираем на терке сыр.

2. Измельчив чеснок, смешиваем его с майонезом.

3. Смешиваем куриное мясо, зелень, орехи, перец, сыр, заправляем майонезом с чесноком, все перемешиваем и посыпаем зернами граната для украшения.

Рецепт 2: Салат из копченой курицы с картофелем

Простой и доступный, но очень вкусный салат, в котором присутствуют копченое куриное мясо, картофель, морковь, лук и консервированный горошек. Он готовится очень быстро и по силам даже начинающим кулинарам.

Ингредиенты:

1 копченая куриная грудка,
2 картофелины,
половина луковицы,
1 морковь,
1 яйцо,
1 маленький пучок петрушки,
150 гр. консервированного горошка,
3 ст. л. майонеза,
по вкусу соль.

Способ приготовления:

1. Морковь и картофель отвариваем, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, так же нарезаем сваренное вкрутую яйцо, лук режем мелко и ошпариваем.

2. Нарезаем кубиками мясо грудки.

3. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и оставляем на 2 часа в холодильнике, тогда салат будет вкуснее.

Рецепт 3: Салат из копченой курицы с кукурузой

Красивый и вкусный салат, который понравится вам разнообразием компонентов и очень насыщенным вкусом. В качестве заправки используется не майонез, а оливковое масло, что обязательно оценят приверженцы здорового питания. Готовится он очень быстро.

Ингредиенты:

300 гр. мяса копченой курицы,
1 огурец,
1 банка сладкой кукурузы,
1 банка фасоли консервированной или 200 грамм — вареной,
2 помидора,
1 луковица,
1 перчик чили,
немного листьев мяты,
по вкусу соль.

Способ приготовления:

1. Нарезаем кубиками курицу, помидоры и огурец, кольцами — перец и лук.

2. Смешиваем подготовленные компоненты с кукурузой, фасолью и мятой, солим и заправляем небольшим количеством оливкового масла.

Рецепт 4: Слоеный салат «Наполеон» с копченой курицей

Внешне этот салат похож на любимый всеми торт «Наполеон», и в его состав тоже входят очень калорийные продукты (копченое куриное мясо, сыр, яйца), поэтому он очень сытный. Однако, благодаря овощам и яблокам, которые также присутствуют в нем, блюдо получается очень уравновешенным и нежным по вкусу.

Ингредиенты:

2 копченые куриные голени,
3 яйца,
150 гр. твердого сыра,
10 штук крекера соленого,
1 яблоко (лучше зеленое),
1 луковица,
2 ст. л. майoнеза.

Способ приготовления:

1. Подготовленное мясо нарезаем кубиками, мелко режем лук, натираем на терке сыр. Очистив яблоко от кожуры, натираем его на крупной терке, яйца также измельчаем с помощью терки. Крекеры растираем в крошку.

2. Выкладываем подготовленные компоненты салата на блюдо слоями, смазывая каждый майонезом: 1 слой — копченое мясо, 2 слой — лук, 3 слой — сыр, 4 слой — яблоко, 5 слой — яйца.

3. Смазывая с помощью ножа бока салата майонезом, формируем «торт» и обсыпаем его измельченными крекерами.

4. Ставим салат на несколько часов в холодильник для пропитки.

Рецепт 5: Салат-коктейль из филе копченой курицы

Очень интересное блюдо, которое может смело претендовать на изысканность. В нем вкус нежного филе копченой курицы прекрасно оттеняется лимонным соком, а если подавать его в красивых креманках, то оно станет настоящим украшением стола.

Ингредиенты:

200 гр. куриного копченого филе,
2 маринованных перца,
2 маринованных огурца,
2 ст. л. сока лимона,
1 ст. л. горчицы,
небольшой пучок зелени,
несколько листьев салата,
по вкусу соль, молотый черный перец.

3 ст. л. сметаны,
2 ст. л. йогурта,
1 ст. л. тертого хрена.

1. Нарезаем кубиками перец, огурцы и куриное филе, смешиваем их с лимонным соком, молотым перцем и горчицей.

2. Режем листья салата соломкой и кладем его на дно креманки, сверху — подготовленные компоненты салата.

3. Готовим соус, смешав тертый хрен, сметану и йогурт, заливаем им салат в креманке.

4. Режем маринованный красный перец полосками и украшаем ими блюдо, посыпав сверху измельченной зеленью петрушки.

Салат с копченой курицей — полезные советы опытных кулинаров

Заправляя салат с копченой курицей, постарайтесь не переусердствовать с заправкой, чтобы не перебить копченого вкуса и аромата.

Копченая курица прекрасно сочетается в салатах с овощами и даже фруктами, поэтому смело экспериментируйте, открывая новые, совершенно неожиданные рецепты. Если вы поделитесь ими с нами, то мы будем очень рады.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат с копченой курицей: рецепты с фото (58 картинок)


Салат с копченой курицей: рецепты с фото
Салат с копченой курицей: рецепты с фото

Салат с копченой курицей: рецепты с фото в 2019 году
Салат с копченой курицей: рецепты с фото в 2019 году

Салат с копченой курицей: рецепты с фото рекомендации
Ролан Гаррос 2019

Салат с копченой курицей: рецепты с фото картинки
Салат с копченой курицей: рецепты с фото картинка

Салат с копченой курицей: рецепты с фото новые фото
Салат с копченой курицей: рецепты с фото новейшие фото

Салат с копченой курицей: рецепты с фото изоражения
Начинка для слоёного бездрожжевого теста изображения

Салат с копченой курицей: рецепты с фото
Поделка корзина - Салат с копченой курицей: рецепты с фото видео

Смотреть Салат с копченой курицей: рецепты с фото видео
Форум по теме: Салат с копченой курицей: рецепты с фото, salat-s-kopchenoy-kuricey-recepty-s-foto/



Похожие статьи

Смотри! Волонтеры на Чемпионат мира по футболу 2019 года в России: как стать, обзор
Новогодний декупаж бутылок шампанского 2019: мастер-класс с фото и видео
Песня про бабушку на 8 марта
ЕГЭ по английскому в 2019 году: изменения
Ванга: предсказания на 2019 год - КалендарьГода
День медицинского работника в 2019 году. Какого числа, мероприятия
Налог на землю в 2019 году - КалендарьГода
Календарь на 2019 год с праздниками и выходными днями
Новинки авто в россии
Что подарить мужу на Новый год 2019 —
Свиная рулька



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ